Pralineria Gelata

Non siamo una gelateria tradizionale e quindi non offriamo il classico cono con diversi gusti. Siamo una cioccolateria e tutto quello che realizziamo è strettamente legato al mondo del cioccolato.

Asporto, vegani, intolleranti al lattosio, ristorazione, catering e feste private. La nostra produzione cerca di accontentare tutti i gusti, dagli amanti del fondente più amaro fino al dolce estremo del cioccolato bianco, lasciando comunque aperte le porte a qualsiasi richiesta di personalizzazione per realizzare prodotti su misura. Abbiamo il necessario per l’asporto, con packaging termico, che consente ai nostri clienti di poter trasportare senza problemi i prodotti acquistati.

Volendo dare un tocco di freschezza alla nostra produzione abbiamo realizzato pralineria di gelato, ovvero dei bocconcini di gelato coperti con il cioccolato. Il gelato che produciamo è principalmente realizzato a base acqua, per esaltare al meglio il gusto del cioccolato o della frutta utilizzata, senza mettere in secondo piano il cioccolato al latte e bianco. In questo caso realizziamo delle miscele partendo da latte e panna freschi a km zero. Tra la nostre golosità potrete trovare molte combinazioni di sapori come, ad esempio, un morbido gelato al cioccolato al latte ricoperto da una croccante copertura realizzata con mix di frutto della passione, cioccolato al latte e pralinato di mandorle, oppure, un freschissimo sorbetto alla fragola ricoperto da un fondente al 70%, così come un gelato al cioccolato bianco con copertura di cioccolato bianco e sfoglia croccante.